Диета при заболевании печени
Не правильное питание или злоупотребление вредными привычками рано или поздно наносят большой вред организму, а в первую очередь печени. Поэтому люди, которые страдают на заболевания печени, должны соблюдать специальную диету.
Диета при заболевании печени
Печень является для нашего организма своеобразным фильтром, который пропускает через себя все вещества, которые поступают в наш организм. Нарушение работы печени может привести к сбою всего организма в целом. Правильное питание, в рацион которого обязательно должны входить витамины и белки, обеспечат печени восстановление функций и избавят от перегрузки. Главным аспектом диеты при заболевании печени является полный отказ от спиртных напитков, которые в самую первую очередь вызывают такие заболевания, как:
- Гепатит;
- Цирроз печени;
- Холецистит;
- Язвы.
Какова должна быть диета?
Для того чтобы получить желаемый результат, восстановить работу органа и нормализовать обмен веществ, нужно придерживаться специальной диеты, которую назначит вам лечащий врач. При болезнях печени, у каждого больного нарушается аппетит, поэтому пищу нужно употреблять легкоусвояемую.
Форма приема пищи играет одну из основных ролей в диете при заболевании печени. Принимать нужно пищу 5-6 раз в день небольшими порциями (лучше всего кушать из маленькой тарелочки).
Итак, что нужно употреблять при заболевании печени
- Витамины. При заболевании печени очень важно употреблять свежие овощи и фрукты. Отказаться нужно только от томатов и зелени.
- Белки. Обязательными белковыми продуктами должны являться следующие продукты:
- Молочные продукты (кефир, молоко, сгущенка, простокваша, творог);
- Вареное мясо;
- Вареная или запеченная в духовке рыба.
- Жиры. Вот в употреблении жиров нужно себя немного ограничить. Остановитесь на применении оливкового масла или, в крайнем случае, растительного. В день норма употребления жира не должна превышать 100 гамм.
- Углеводы. Норма углеводов в день не должна превышать 450 грамм. Употребление простых углеводов (сладости, сахар) должно составлять 100 грамм. Превышение нормы приведет к отложению холестерина.
Категорически запрещено!
Как писалось выше, в первую очередь исключите алкоголь из своей жизни. Жирные и жареные продукты употреблять запрещено. Откажитесь также от следующих продуктов:
- Бобы;
- Сладости;
- Кофе;
- Мясо свинины, баранины, утки;
- Грибы;
- Газированные напитки.
Научитесь и полюбите готовить продукты на пару. И запомните, что диета при заболеваниях это самый главный путь к выздоровлению.
Заболевание печени, как и щитовидной железы, могут привести к серьезным последствиям, вследствие чего может понадобиться хирургическое вмешательство. В таком случае, посоветуйтесь с врачом, где сделать пункцию щитовидной железы или печени.