Антивозрастная пища

Салоны красоты предлагают множество процедур для омоложения, но они дают лишь кратковременный эффект. Наверно, правильное питание куда лучше поможет приостановить возрастные изменения. Какие продукты помогут замедлить старение организма?

Молодость всегда ассоциируется у нас с красотой и здоровьем. Именно их мы хотим сохранить как можно дольше. Как же остановить время, сохранить молодость и избежать преждевременного старения?

Антивозрастная диета поможет вам замедлить процесс старения организма и увеличить продолжительность жизни, улучшить общее состояние и предупредить болезни сердца и мозга, нарушения обмена веществ и др. Какие же продукты входят в такую диету?

•    Продукты, содержащие волокна

Не увлекайтесь рафинированными продуктами. Замените их цельнозерновым хлебом и кашами, свежими овощами и фруктами, зеленью. Эти продукты способствуют улучшению пищеварения, которое тесно связано со всеми процессами нашего организма. С их помощью вы избавитесь от проблем, усиливающихся с возрастом, снизите вес и уровень холестерина, восстановите нормальный уровень сахара в крови. Кроме того, вы насытите свой организм витаминами, которые помогут сохранить хорошее зрение, упругость кожи, хорошую фигуру и пр.

Хотите сохранить молодость? Тогда запомните следующий рецепт. Натрите на терке яблоко и половину морковки. Смешайте их с 1 ст. л. размоченной манной крупы и 1 ст. л. мелко нарезанных грецких орехов. Заправьте салат сметаной. Приятного аппетита.

•    Полезные жиры

Если вы регулярно едите жирную рыбу, заправляете салаты оливковым маслом, не отказываетесь от грецких орехов, семян тыквы и кунжута, значит, вашему организму хватает полезных жирных кислот омега-3. Эти кислоты помогают увеличить срок жизни клеток, то есть замедляют процесс старения тканей, предотвращают развитие атеросклероза, болезни Альцгеймера и других недугов, которые появляются в пожилом возрасте.

•    Пища животного происхождения

Чтобы не состариться раньше времени, нужны продукты не только растительного происхождения. Для приостановления процесса потери мускульной силы, увеличения темпа роста здоровых клеток вашему организму нужен белок, а для костей и суставов необходимы кальций и витамин D.

Если нет противопоказаний, не отказывайтесь от постного мяса и печени, птицы и рыбы, куриных яиц и молочных продуктов. Помимо уже названных свойств, эти продукты обогатят ваш рацион минеральными веществами.

•    Напитки

Обратите внимание: вода участвует почти во всех химических процессах, которые происходят в организме. Поэтому неудивительно, что без достаточного количества жидкости негативные изменения в организме и старение начнутся раньше.

Пейте чистую воду, свежевыжатые соки и зеленый чай, признанный эликсиром здоровья с омолаживающим эффектом.

А вот об алкоголе, лимонадах и крепком кофе лучше забудьте.

Ирина Кутлокова, г. Томск